黃筱盈的推薦評比好物

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

在大安眼里，福城村的今天是他以前想都不敢想的夢境，而在兒子小安眼里，福城村的今天僅僅是美好明天的一個開始。 搯指一算，大安當村支書整整30年了，福城村在他手里建設得有模有樣，曾被譽為“西南地區一枝花”，大安是市級、縣級的“老先進”。可自從兒子小安接任村支書以后，大安感到很心塞，似乎小安有意與他作對。 先是小安執意要接他的班。大安年紀大了，主動退位讓賢，通過村民和黨員雙選，小安竟然被推選到了村支部書記的位置上。此前小安正經營一個磚廠，日子過得紅紅火火，被鄉親們稱作“安老板”。大安狠狠教訓了小安一頓，說自己當老板多自在，小安卻說一人富不算富，要富大伙一起富。大安說：“致富個屁，你不知道當支書有多苦。” 更讓大安上火的是，小安上任以后，竟然拿大安曾經的政績開刀。小安說要推倒大安任時修建的村小學，這學校可是大安當年好不容易籌了數萬元錢、費時近兩年才修建好的“偉業”。大安不依，小安耐心解釋，說學校破舊不成樣了，不能苦了孩子。大安見拗不過兒子，便窩著一肚子火，哼哼著躺在床上裝病。小安白天忙來忙去，晚上便坐在大安床前端茶遞水，偶爾說一兩句村里的事，說學校已動工了，不久就有新學校了。大安說：“老子懶得管這些事，有句話叫做眼不見心不煩。” 讓大安煩心的事兒一樁接一樁。小安接著是割掉大安的“心頭肉”，要把全村原有的柑橘樹砍掉，說要換新品種。大安急了，為了引種，大安當年跑遍了全國盛產柑橘的地方，吃盡了苦頭，好不容易才有了現在的規模。大安一氣之下卷起被子跑到山頂上的老屋住起。 要砍柑橘樹，村民也有意見，這可是村里的“支柱產業”。小安是鐵了心，成天堆著笑臉一戶一戶地做工作，羅列出更換品種的百般好處。村民們動了心，答應砍樹。 砍掉柑橘樹后，小安請來技術員開辦培訓班，讓村民掌握新的種植技術。半個月后，柑橘苗從外地運回村子，一車一車綠油油的苗子進村，讓村民們看到了新的希望。 這天，小安帶上兒子，爬上山頂老屋向大安請罪。大安陰著臉，面朝墻躺在床上，不理小安，只是孫子嘴甜，一口一個爺爺地叫，直喊得大安心軟，忍不住就坐了起來。小安順勢跪在了大安床前：“兒子向您保證，一定還鄉親們一個柑橘村。”大安心一熱，不覺就淌出了兩行老淚。 大安回到了村里，叉著腰，拿出當年的架勢，有模有樣地指揮村民們栽樹。很快，村前村后都排滿了綠油油的小樹苗。接下來，新村建設如火如荼，硬化公路、整治環境、修建人飲池……看著小安成天忙進忙出，大安更是閑不住。小安夜里召開群眾會，大安就找“釘子戶”做思想工作；小安白天外出拉材料，大安就坐在辦公室里幫小安值班；小安忙著籌集資金，大安就發動當年的老部下，幫著小安守工地，做動員，調解矛盾……父子倆忙得不亦樂乎。 如今，福城村被評為“新農村建設第一村”，層樓掩映，風光旖旎，山川似錦。這天，小安站在村頭的鐵索橋上對大安說：“這橋太危險，咱們得新修一座。”大安用手摸了摸他當年辛苦建起來的橋，咬了咬牙，堅定地說：“好！” >>>更多美文：情感日志

螢火蟲，提燈籠，開開心心去旅行。 呼朋引伴林中飛，一閃一閃像流星。 小刺猬，貓頭鷹，睡著睡著做起夢： 夢中許多螢火蟲，圍著自己舞不停。 >>>更多美文：兒童詩歌

七月，注定了是離愁的日子，學子的歸鄉，桃李的安靜，慢慢的悄然來臨，而這個夏日里依然酷熱非常，學著眾人，收拾著行李，亦拾起了心情。 味道是我們最獨特的記憶，很多的思念與情感都來自于我們最最初記住的日子那一種味道。七月的記憶在一碗四季豆湯洋芋，七月的味道是四季豆湯洋芋的味道。 清早起床走在鎮坪這座小城里，滿城的煙火氣，上了年紀的老大爺推著滿滿一車的新鮮蔬菜，最顯眼的就屬那小半車的洋芋，新鮮的洋芋黃彤彤，跟大爺上前問價錢，他說：“女子，再買點四季豆吧，煮四季豆湯洋芋吃啊。”對呀，七月的味道是屬于四季豆湯洋芋的。 腦海里飛速運轉，記得上一次吃四季豆湯洋芋還是去年在外婆家，外婆家的柴火灶煮出來的湯洋芋味道是最好的。一到七、八月，外婆自己種的四季豆和洋芋成熟了，就會打電話叫三個出嫁的女兒回家吃柴火灶煮的四季豆湯洋芋，一到家，外婆端著簸箕就往菜園子走去，我們跟在外婆屁股后面，外婆邊摘四季豆邊說這是自己種的沒有打農藥啊，還時地時的摘個黃瓜遞給我們。 圍著那不大的土灶，一家人有說有笑，兒女們摘著四季豆削著洋芋皮，小孩剝著大蒜，外婆刷著鍋，一家人其樂融融。 四季豆湯洋芋的做法很簡單，選上十幾個成熟的新鮮洋芋和新鮮四季豆，將一個洋芋切成兩半，四季豆從中間掰斷，切法不太講究，洋芋越大塊越好吃，要把洋芋煮爛，四季豆一定要全熟。 將油燒開加大蒜干辣椒爆香，再將四季豆和洋芋倒入鍋中翻炒，外公在灶臺下添著柴火，火光映著外公的臉紅彤彤。外婆在灶臺上揮動著鍋鏟，外婆的臉被熱氣烤得微微冒汗。 柴火灶的火力很大，翻炒的頻率高，倒入鹽和醬油，蓋上鍋蓋燜一會，再加入干凈的水，把柴火退一些，用小火慢慢煮，燜上十幾分鐘，洋芋已經煮得稀爛，四季豆也已經變色熟透。 飯好了，外婆又去咸菜壇子舀一小碗霉豆腐和自己腌的酸菜。 開飯了，一家人圍著四方木桌和兩個咸菜吃得有滋有味。四季豆湯洋芋既是飯又是菜，吃一點洋芋喝一口湯，兩碗下來肚子快要撐爆。 這是我對七月特別的記憶，這是七月留給我的味道。如今，外婆家的瓦房和土灶已經拆去，這種味道只停留在我的記憶里，我想這種味道一輩子也難以忘卻，我記住的不僅僅是味道，還有那刻在我腦海里的一家人溫暖的畫面。 >>>更多美文：生活散文